Alecrim (100gr)

Produto vendido à porção de aproximadamente 100gr

Portugal

.

Descrição

O alecrim é uma erva originária do Mediterrâneo e pertence à família da menta. É uma erva verde com um aroma fantástico, sabor picante, com uma leve combinação de menta e gengibre.

Como consumir

O alecrim fresco deve ser lavado antes de ser acrescentado a um cozinhado. Utiliza-se em receitas, fresco ou seco e é igualmente utilizado em saladas, molhos e chá.

Como escolher / manter

Prefira folhas verdes e frescas. Evite folhas moles, secas ou com manchas castanhas. Não guarde no frigorífico durante muito tempo. Se preferir guardá-lo mais tempo, coloque-o no congelador.

Nutrientes principais

Cálcio, Cobre, Fibra, Magnésio, Manganês, Potássio, Ferro, Vitamina A, B6 e C.