Abacaxi via marítima (2 KG)
Produto vendido à unidade de aproximadamente 2 kg.
Costa Rica
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Descrição
A planta do abacaxi é mundialmente valorizada pelo seu fruto comestível. Durante o amadurecimento fica amarelo e saboroso, mais aromático, ácido e doce.
A planta desenvolve-se em climas tropicais e subtropicais mas adapta-se a climas moderados.
Como consumir
O abacaxi é uma das frutas mais conhecidas do mundo. As suas fatias são servidas em pequenos-almoços, almoços e jantares.
Além de ser consumido em fresco, o abacaxi é utilizado em bolos, confeitaria, gelados e bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
Como escolher / manter
O abacaxi é muito frágil e sensível a mudanças repentinas de temperatura. Pode ser guardado em lugar fresco e seco durante alguns dias, mas nunca no frigorífico, visto que as temperaturas abaixo dos 7ºC o prejudicam. Uma vez cortado e descascado, guarde o abacaxi no frigorífico, protegido, para não absorver outros aromas.
Nutrientes principais
Proteínas, Hidratos de Carbono, Sódio, Potássio, Manganês, Ferro, Zinco, Tiamina, Riboflavina, Cálcio, Fósforo, Vitamina A e C.