Abóbora Hokkaido (KG)

Produto vendido ao KG

Portugal

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Descrição

A abóbora Hokkaido está revestida por uma casca relativamente dura. A polpa, dura e comestível, abriga uma cavidade central com várias sementes. A polpa é cor de laranja clara, tem um sabor doce, consistente e suave.

Como consumir

Depois de lavada, cortada ao meio e limpa de sementes, a abóbora pode ser cozinhada de várias formas. A sua casca tem a vantagem de ser comestível, portanto não precisa de a descascar. Além disso, a polpa de tons fortes resulta num belo puré.

Como escolher / manter

Mantenha as abóboras em local fresco e seco durante mais de um mês ou guarde-as no congelador durante 3 meses.

Nutrientes principais

Beta- Caroteno, Potássio, Fibra Alimentar, Vitamina A e C, Zinco.